Peter Aeschlimann vom «Wyberg» Teufen ist Mitglied der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen
Rund 250 Mitglieder umfasst die 1954 gegründete Gilde. Die Aufnahme gilt den auch als eine der höchsten Auszeichnungen in der Branche. Präsident Gerhard Kiniger übergab die Plakette im Rahmen einer kleinen Feier.
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